Patlıcanın Faydaları Nelerdir?
Patlıcan, içerdiği bileşimler nedeniyle çeşitli faydalar sağlayabilen bir ürün olarak önemli bir besin kaynağıdır. Önemli bir beta – karoten kaynağı olmasının yanı sıra A, C, B1, B2 ve B3 vitaminleri açısından zengin bir besindir. Aynı zamanda magnezyum, çinko...