BENGALURU: Karnataka’da uzun süren bulutlu hava ve yağmurlu günler ile birlikte ülke çapındaki pazar bolluğu, Bengaluru’da soğan fiyatlarının ani bir şekilde düşmesine neden oldu.
Bengalurlular arasında kaliteli soğana yönelik artan talebe rağmen, fiyatlar beşte biri 100 Rs’ye (hasarlı soğanlar için) kadar düşerken, orta ve yüksek kaliteli soğanlar beşte biri 2.000 Rs’ye kadar satılıyor.
Yeshwantpur APMC pazarındaki tüccarlar TOI’ye soğan fiyatlarının genellikle Ekim-Kasım aylarında fırladığını ve kg başına 75 Rs ile 100 Rs arasında değiştiğini söyledi. “Geçen yıllardan farklı olarak, bu kış kg başına 10 Rs’den 25 Rs’ye kadar soğan satıyoruz. Karnataka’nın kuzeyindeki ve komşu Andhra Pradesh bölgelerindeki hasadın yaklaşık %90’ı telef oldu. Bengaluru pazarında satılan tüm ürünler yalnızca Maharashtra’dan geliyor. . ve Madhya Pradesh,” diye açıkladı B Ravishankarsekreteri Toptan Soğan ve Yeshwantpur’daki Patates Satıcıları Derneği.
Tüccarlar ayrıca, nemli hava ve yağışlı koşullar nedeniyle soğanların çimlenmesi veya küflenmesi nedeniyle saklanmasının zor olduğunu açıkladı. “Biz sadece talep ve yemekle yetiniyoruz ama o kadar depolama yatırımı yapmıyoruz. O yüzden talep de düştü. Bir de hava nemli olduğu için insanlar toplu alım yapmıyor. 5 kilo alsalar tek seferde.” Git, sadece 2-3 kg tüketecekler ve geri kalanı filizlenecek veya siyah bir küf kaplaması alacak,” diye açıklıyor başka bir tüccar.
Günde 1.000 ila 100 kamyon
Eyaletin soğan ihtiyacının büyük bir bölümünü karşılayan Karnataka’nın orta ve kuzey bölgelerinde uzun süren yağışlar hasadı olumsuz etkiledi. “Ekim-Kasım döneminde Bengaluru’ya her gün 800 ila 1.000 tır dolusu soğan geliyordu. Bugün ise günde sadece 90 ila 100 tır dolusu soğan alıyoruz. Hasadın yalnızca %10’u pazara ulaşıyor ve çoğu tüketilebilir kalitede değil. Karnataka’nın kaybı, çiftçilerin önümüzdeki altı ay boyunca yeterli ürünü depoladığı Maharashtra ve Madhya Pradesh’in karıdır. Hepimiz günlük yükümüzü bu eyaletlerden alıyoruz,” diye açıklıyor Ravishankar.
zarar görmüş soğan
Ravishankar, çiftçilerin beşte bir başına yalnızca 8 ila 10 Rs aldıklarına dair basında çıkan haberlere atıfta bulunarak, yalnızca zarar görmüş soğanların bu tür fiyatları aldığını açıkladı.
“205 kg soğan için yalnızca 8,4 Rs aldığından şikayet eden yetiştirici, yalnızca hasarlı soğan getirdi. Kalitesine bakılırsa, tüccarlar ideal olarak tamamen zarar görmüş oldukları için onları terk ederdi. , tüccarlar ona cüzi bir ücret ödedi. Aslında, Ravishankar, hasarlı soğanları getirdiği kamyonda kaliteli soğan olduğu için 2 lakh Rs faturalandırıldı.Hala iyi soğan için önemli bir talep var, ancak yetiştiriciler gerekli miktarı karşılayamıyor “dedi.
Bengalurlular arasında kaliteli soğana yönelik artan talebe rağmen, fiyatlar beşte biri 100 Rs’ye (hasarlı soğanlar için) kadar düşerken, orta ve yüksek kaliteli soğanlar beşte biri 2.000 Rs’ye kadar satılıyor.
Yeshwantpur APMC pazarındaki tüccarlar TOI’ye soğan fiyatlarının genellikle Ekim-Kasım aylarında fırladığını ve kg başına 75 Rs ile 100 Rs arasında değiştiğini söyledi. “Geçen yıllardan farklı olarak, bu kış kg başına 10 Rs’den 25 Rs’ye kadar soğan satıyoruz. Karnataka’nın kuzeyindeki ve komşu Andhra Pradesh bölgelerindeki hasadın yaklaşık %90’ı telef oldu. Bengaluru pazarında satılan tüm ürünler yalnızca Maharashtra’dan geliyor. . ve Madhya Pradesh,” diye açıkladı B Ravishankarsekreteri Toptan Soğan ve Yeshwantpur’daki Patates Satıcıları Derneği.
Tüccarlar ayrıca, nemli hava ve yağışlı koşullar nedeniyle soğanların çimlenmesi veya küflenmesi nedeniyle saklanmasının zor olduğunu açıkladı. “Biz sadece talep ve yemekle yetiniyoruz ama o kadar depolama yatırımı yapmıyoruz. O yüzden talep de düştü. Bir de hava nemli olduğu için insanlar toplu alım yapmıyor. 5 kilo alsalar tek seferde.” Git, sadece 2-3 kg tüketecekler ve geri kalanı filizlenecek veya siyah bir küf kaplaması alacak,” diye açıklıyor başka bir tüccar.
Günde 1.000 ila 100 kamyon
Eyaletin soğan ihtiyacının büyük bir bölümünü karşılayan Karnataka’nın orta ve kuzey bölgelerinde uzun süren yağışlar hasadı olumsuz etkiledi. “Ekim-Kasım döneminde Bengaluru’ya her gün 800 ila 1.000 tır dolusu soğan geliyordu. Bugün ise günde sadece 90 ila 100 tır dolusu soğan alıyoruz. Hasadın yalnızca %10’u pazara ulaşıyor ve çoğu tüketilebilir kalitede değil. Karnataka’nın kaybı, çiftçilerin önümüzdeki altı ay boyunca yeterli ürünü depoladığı Maharashtra ve Madhya Pradesh’in karıdır. Hepimiz günlük yükümüzü bu eyaletlerden alıyoruz,” diye açıklıyor Ravishankar.
zarar görmüş soğan
Ravishankar, çiftçilerin beşte bir başına yalnızca 8 ila 10 Rs aldıklarına dair basında çıkan haberlere atıfta bulunarak, yalnızca zarar görmüş soğanların bu tür fiyatları aldığını açıkladı.
“205 kg soğan için yalnızca 8,4 Rs aldığından şikayet eden yetiştirici, yalnızca hasarlı soğan getirdi. Kalitesine bakılırsa, tüccarlar ideal olarak tamamen zarar görmüş oldukları için onları terk ederdi. , tüccarlar ona cüzi bir ücret ödedi. Aslında, Ravishankar, hasarlı soğanları getirdiği kamyonda kaliteli soğan olduğu için 2 lakh Rs faturalandırıldı.Hala iyi soğan için önemli bir talep var, ancak yetiştiriciler gerekli miktarı karşılayamıyor “dedi.